Stollen

2012年01月08日 | diary


姪がシュトレンを持ってきてくれた。
シュトレンはクリスマスシーズンにいただく、ドライフルーツやナッツなどが沢山入った、日持ちのするドイツのお菓子。
お正月も過ぎてしまったけれど。

      

姉のウィーン在住の友人が日本に帰省した折に、姉の仏前に姉が好きだったウィーンのOBERLAAのシュトレンを持ってきて下さったのだ。

      

半分にカットして、姪と半分こに。
私もパウンド類は好みなので、シュトレンて大好き。

今は季節に関係なく作っているパン屋さんなどもあり、見かけるとつい買ってしまう。

すごく美味しかったけれど、姉を思い出し、ちょっぴり悲しい味のするシュトレンだった。

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