スイーツ以上スープ未満

ココナッツドリンク。

シンガポールのローカルドリンク。

飲んだ後は器のココナッツをほじって食べます。

こちらはタロイモと銀杏のデザート。

これは、大麦のドリンク。

どれもあまり甘く無いです。

野菜の味のような、さっぱりして滋味豊かな感じでした。

野菜の冷製スープと、ジュースやお茶の間の飲み物という分野があるみたいです。

夏バテで食が細くなる時期に、こういう飲み物で栄養を補うのはとてもいいと思いました。

日本の夏も最近すごく暑いので、こういうものを取り入れていってもいいかも❣️

エリック　サティ（1866〜1925年）フランス帝国オンフルール生まれ、フランス共和国オンフルールとパリ没

「子どものための音楽集」は1913年作曲されました。

サティはパリ音楽院を退屈過ぎると辞めてしまいましたが、1904年スコラ・カントルム（1894年パリ音楽院に対抗して設立された音楽学校）に入学、在学中に雨傘で決闘し、警察に留置されたりしましたが、4年後無事卒業します。42歳になっていました。

その後、急進的な社会主義にのめり込んて行きますが、その頃作曲したのが

「子どものための音楽集」理想の社会を実現するために、子ともに期待したのでしょうか。可愛い題名がついています。

1　いんげん豆の王様の戦争の歌

2　チューリップの小さな王女様が何ておっしゃったか知っている

3　アーモンド入りチョコレートのワルツ