今日はクリスマスでも週末にクリスマスを楽しんだ方が殆どかな
我が家は昨日、イブの日曜日に乾杯しました。
メニューは、初トライのプチオードブル、定番のキッシュと、ミネストローネスープ。
そしてふっくらやわらかの鰆のホイル蒸し。鰆、好きなんです
久しぶりにアスティスプマンテで乾杯しました。
今回初トライしたのは、かわいいタルト皿をカルディで見つけたから
なかなか小さいサイズのタルトがスーパーで売っていなくて、冷凍パイシートで作ることも視野にいれていたら、たまたま寄ったカルディで出逢いました
買ったのはお菓子用だったけれど、オードブル用の甘くないタルトも販売していました。
女子会や、プチパーティーにオススメ
買い置きしておきたいくらい。
そしてケーキは毎年恒例の赤いフルーツのタルト
誕生日とクリスマスの年に2回、自分へのご褒美ケーキ。フルーツの酸っぱさとクリームチーズが堪らない逸品。親も大好きなケーキです。
そして今日がクリスマス当日。
素敵な夜をお過ごしください
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6d/6f/c141375319bc1e3f5942b041ff043834.jpg?1703509737)
2種類のオードブル
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/cat_4.gif)
プチトマトとモッツァレラチーズに岩塩をぱらっとかけ、バジルを乗せる予定が
ど忘れしました![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_shock1.gif)
マスカルポーネを小さじ一杯、スモークサーモンで包んでケイパーを2粒添えます!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5f/73/4bb914c1c772b82bc981baa82531f907.jpg?1703509738)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_shock1.gif)
マスカルポーネを小さじ一杯、スモークサーモンで包んでケイパーを2粒添えます!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5f/73/4bb914c1c772b82bc981baa82531f907.jpg?1703509738)
スキレット大活躍!!キッシュもいい感じで焼けました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/57/4f/a7381e977fe696b81f09fd88fa020b06.jpg?1703510023)
なんて便利なものがあるんだ!!
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クリームチーズひとつを6等分してタルトカップに入れ、ジャムをトッピング
ジャムの水分を飛ばして固める目的で、トースターモードで6分焼きます
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hearts_pink.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hearts_pink.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5a/89/957699bd4bd5d182cefda3cd6c742e93.jpg?1703510023)
レモン好きなのでこちらを使用!!
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トッピングしたジャムは、もちろん販売しているこのふたつのコンフィチュール
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/cat_4.gif)