Maria Callas Diary

着物・ドール・お料理・お家・家族など、日々のことを日記として書いています。

カー用品店のカート / おうちごはん(イタリア料理:シチリア料理・10月)

2016-09-22 23:49:03 | おうちごはん
今日は新車に使うグッズを揃えに、カー用品店に行ってきました


私はあまりこういうお店には行かないので知らなかったのですが、なんとカゴを
乗せるカートが車の形をしていて、それを見た娘が大喜び

早速乗り込んで「押して~」とせがんで、あれこれグッズを見たくても止まると
怒るので結局私か夫のどちらかが常にカートを動かすことに…

おかげで娘がグズることもなくショッピングができたので良かったかな

そのあとは児童館へ遊びに行き、遊び疲れた娘は夕方遅くまでお昼寝しました

夜は子供たちを寝かしつけてのんびりディナー


今日のお料理のレッスン記事はこちら↓
【イタリア料理教室:プライベートレッスン編・第5回】
【イタリア料理教室:プライベートレッスン編・第3回】

今日は準備を始めたのが遅くなってしまったので、前菜をパスしてパスタから。


パスタはメカジキと揚げナスのカサレッチェ。ナスとメカジキという、シチリア
らしい組み合わせのパスタです。オイルベースのパスタですが、トマトの風味が
あるのでとても美味しい一品


メインは牛肉のブラッチョーレ。ブラッチョーレとは南イタリアあたりの方言で
インヴォルティーニと同じ意味になります。薄切りの牛肉で、マッシュルームと
モツァレラチーズを包んだもの。見た目よりも軽めで食べやすいお料理ですよ