Maria Callas Diary

着物・ドール・お料理・お家・家族など、日々のことを日記として書いています。

バラ園&動物たちとのふれあい / おうちごはん(イタリア料理:手打ちパスタ・5月)

2019-06-02 23:01:09 | おうちごはん

今日はお天気が良いのに暑くなく、とても過ごしやすい一日でしたね


息子は早くお外に出て遊びたくて、玄関ドアを開けるとすぐにレンガの小道に。お花が大好きなので、バラを可愛がったり香りを嗅いだり。でもバラももう終わりかけなので、足元には花びらがたくさん落ちています


今日はガーデニング資材の受け取りに1時間ほどかかるホームセンターへ行くついでに、その近くにある公園&バラ園へ遊びにいきました


こちらは動物とのふれあいもたくさんできる場所で、まずは娘も息子もポニーに乗馬させてもらいます。以前は怖がっていた息子も、今回は自分から乗りたいと言ってご機嫌でした



ヤギの広場では餌やりが出来て、初めはこわごわ近づいていた息子も、ヤギが優しく食べてくれる事に気がつくと、娘と一緒に大喜びで餌をあげて、ここだけでも1時間は居た気がします


うさぎやひよことも触れ合うことが出来るようで、娘は体験用の帽子をかぶせてもらって小屋の中へ。うさぎを撫でたりひよこをだっこしたり、とても楽しかったようです


息子はまだ小動物に触るには力加減が難しかったり、イヤイヤをしだして動物たちに怪我をさせるといけないので、そのあいだにアスレチックで遊ぶ事に。高いところにスイスイ登っていきます


園内には日本有数の距離を誇るミニ鉄道が走っていて、息子が絶対に喜ぶと思ったので、全員で乗る事に。1コース10分ほどかかるので、緑豊かな景色を見ながら存分に楽しみました


ランチは園内のキャンプ場で。ほんとうに緑が深い場所なので、こんなところでキャンプしたら気持ち良いでしょうね


お外でのランチ用にと購入したIKEAのSOMMARシリーズのお皿が可愛くてサイズや素材もちょうど良く、子供たちのお気に入りです


ランチの後はバラ園へ。宿根草がたくさん植えられたナチュラルスタイルのバラ園は初めてですが、我が家の庭もこういうイメージにしたいので、参考になることがたくさんありました


バラ園ではちょうどピアノのコンサートが行われていて、晴れた昼下がり、満開のバラを眺めながらの生演奏は最高でした


たくさん遊んで疲れた子供たちは車に乗せるとすぐにお昼寝。そのあいだにホームセンターで注文していたガーデニング資材を受け取り、帰宅しました


夜は子供たちの寝支度を早めに済ませてから、ゆっくりディナーを楽しみました


今日のお料理のレッスン記事はこちら↓

【イタリア料理教室:手打ちパスタ編・5月】


前菜はナスのポルペッテ。蒸し焼きにしてみじん切りにしたナスをハンバーグのように仕上げるお料理です。見た目とは打って変わって軽い食感なので、パクパク食べられます


パスタは手打ちパスタトゥルバンテ。こちらはイタリアンの先生の働いていたシチリアのレストランで出されていたパスタで、とってもおしゃれなのでおもてなしにぴったり


メインは魚介のカルトッチョ。カルタ=紙に具材を包んでオーブン焼きにしたお料理で、今日は金目鯛・エビ・アサリ・トマト・マッシュルームで作りました。アサリから出るダシが紙の中に閉じ込められるので、とっても濃厚なスープが出来ていました