おはよう(*´∇`*)

コハク*トイプードル♂2022年4月27日生まれ。ドール、今現在7名^^;

韓国風お好み焼き

2006-10-17 11:14:34 | 主食



韓国風お好み焼き。

たっぷりキムチを刻んで、ネギも彩りに刻んで
桜海老もたっぷり使って
こんな真っ赤な薄いお好み焼きにしました。

よく居酒屋さんなんかでメニューにあるよね?
あれよ、あれ!

辛いんだけど、お好み焼きにすると
食べやすくて食べれちゃいます。

もち、お酒のつまみにもなるし
キムチがほとんどなので
カロリーの心配もそうありません。


フライパンに油を熱して
まず桜海老を敷きます。
それから
キムチとネギを刻んで小麦粉と水を加えた
タネ(もんじゃよりちょっと固く)を
桜海老を隠すように被せて敷きます。

ゆっくりこんがり両面を焼いたら
出来上がり。




コチュジャンソースにつけながら
食べます。
おいしいよ~。


キムチにはうれしい効用がたくさん。
だけど辛くて私には沢山食べれないの。
これだとたっくさん、ぱくぱく食べれちゃう。

ちなみに「つけもの大学」さんのキムチを索引したら
唐辛子の辛味成分には
エネルギーを消費させ、脂肪(特に内臓脂肪)を減らすという
ダイエット効果があるのです!!
と力強い説明が載ってました。


「体にたまった脂肪はカプサイシンに刺激され
エネルギーと変わっていく!」

おおぉお~~~。
なんか、そんな気が~。







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