お弁当-327・若鳥のハーブ焼き

若鳥のハーブ焼き、サラダ菜、お豆さん、バジルの葉
穂先メンマ、ツルムラサキの煮びたし、茄子味噌炒め

五穀米・黒米入りごはん、梅干




この若鳥のハーブ焼きは下ごしらえ済みで売ってるやつ、あれよ。
朝フライパンでじゅじゅーーーっと両面焼いただけ。
これ、自分で下ごしらえするのも結構簡単そうね^^




ツルムラサキ、いつもだったら白河産が出回っているんだけど
今年は姿を見ないな～
これは群馬県産だったかな。

とろっとしてほろ苦い、そこがなんとなく美味しいツルムラサキです。