キャベツをたーーぷり食べたい時は
やっぱりスープにするのが一番ね！
ココナッツオイルやウコンがボケ防止になるそうで、しかもココナッツオイルは
なんてったって美容にもいいわけでしょ？
なので、ここはカレースープよ
キャベツをざく切りにしてたくさん入れました＾＾
このカレー色に染まったキャベツが、とろ～り柔らかくてGOODよ
何しろね、もう硬いのはダメなの、そういうお年頃
使ったのは、にんにく・玉ねぎ・豚肉・ミックスベジタブル（冷凍）
その他に
写真の左から イタリアンハーブ、クローブ、クミンシード、S&Bカレー粉、ウコン
他にちょこっと写ってる葉っぱが月桂樹、白っぽく写ってるのがフェンネルの葉の冷凍です。
フェンネルの葉は、ここから少しだけ出して使ったのよ。
冷凍しておくと、とっても便利！
それとココナッツオイル（油はこれだけで作りました）
スープの素もあったらいいよね？
使ったのはこれ↓
ベルギー・オランダ旅行の時に買ってきたクノールの固形スープ。
日本で売ってるのと、ちょっとパッケージが違って
スープのひとかけの大きさも違って楽しいのよ＾＾
カレースープの作り方は省略しますが
コツは ココナッツオイルで玉ねぎのみじん切りとニンニクを良く炒めて
そこにハーブ類、カレー粉を加えてまた炒めることかな。
カレー粉って炒めることで香り立つんですって。
でっきあがり～♪
スパイシーで美味しかった～
そして～
前日の残りのポテトグラタン。
あの方法だと冷えてから翌日レンチンすると
こんなふうにきっちり切り分けられるのね～
ここにちょこっとお醤油をかけていただいたら、なんとベストマッチ
お正月の残りの黒豆。
ちい～さなカップを昔作ったのが、結構豆皿代わりに重宝で
食卓に並べた時楽しいの＾＾
ついでなので、不出来だった豆皿も並べちゃった！（笑）
くるみ小女子。 お手製でも出来るんですってね。 これは市販品。
私、作ったことがないので、そのうち挑戦してみようかな？
昨日は水仙の散歩道へ行ってきました。
温暖な千葉県の里山の中に、栽培農家の水仙がいっぱい咲いている
知る人だけ知っている（？）、近頃知ってる人が多くなってしまったけど（笑）
そんな場所です。
水仙の香りがいっぱい～
深呼吸～
今年は暖かいので咲きだすのも早く
どんどん咲いちゃって、日当たりのよい場所ではもう終りに近づいています。
養蜂家の蜂の箱もあって ミツバチが菜の花にも集まって来ています＾＾
河津桜も1輪2輪ほころんできていました。
一日良い天気に恵まれて
散策のあとは、夕方から街に出て新年会。
12000歩以上歩きました
今朝体重計ったら・・・・
なんと増えてました～ 
なんでやねーーーーん
これにて
あーーあ。。。
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