メニューはいんげんの胡麻和え、ジャンボニンニクの素揚げ！

 

 

いんげんが畑から届くようになった。

胡麻和えにしてみた　　定番！おいしい！

 

 

ごんぞ～さんが畑仲間から、すっごく大きな、名前も｢ジャンボニンニク」なるものをいただいてきた。

 

さっそく素揚げに！

 

 

岩塩をガリガリっとふりかけて、こりゃもう～すっごいご馳走！

 

 

そして刺身こんにゃく。

 

 

わさびとお醤油でいただく。

 

 

かこさんのブログのお豆腐のあんかけをしたかったんだけど
冷蔵庫には絹ごししかなくて、しかも水切りも間に合わないので

絹揚げで代行(笑)！

 

 

絹揚げの野菜あんかけ！　ばっちし！

 

絹揚げはグリルで焼いて

その間に野菜はフライパンで炒めて

そこに、酒、酢、昆布つゆ、水適宜、片栗粉であんかけにして

 

切った絹揚げの上にかける！　美味しいよ～♪

 

 

 

きゅうりと大和芋の漬物。　昆布つゆと酢を合わせたものに漬け込んだだけ。

浅漬けでも美味しいし、何日か漬け込んでも美味しい。

 

ちなみに大和芋のお漬物は、ワサビでいただくと・・・お酒がすすむよ～(笑)

 

 

 

メインはステーキ1枚。　二人でシェアで私たちには充分。

 

 

 

私は近頃、スーパーで「今度は何を買ってみようかなぁ～」って

いろいろ物色してはお初のものを狙って買ってくる。

 

この日はキリン　ザ・ストロングドライ。

それのハードレモンの方を選んでみた。　甘くないし、おいしい！

 

 

ごんぞ～さんはビール。

 

ふくちゃんは

 

 

私の膝の上でポシェットに入ってトウモロコシ。

 

 

まだ外は明るい。

 

もう少しだけ、窓の外の明るさを楽しみながら

今日も一日、元気で過ごせてありがとう。

いただきまーす

 

 

 

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ありがとう～♪