おはよう(*´∇`*)

コハク*トイプードル♂2022年4月27日生まれ。ドール、今現在7名^^;

メインはサラダか?シソ巻き肉か?

2018-06-26 13:09:13 | ある日のご飯
 
具がたっぷりのサラダ
 
こないだ行ったレストランの、こんなサラダが美味しかったので真似
揚げて添えたのは赤い皮のじゃがいも。
 
 
仕事の日は、帰りがごんぞ~さんより遅くなるので
朝のうちに夕ご飯の支度を少ししておく。
 
エビを茹でて、これからこのジャガイモを素揚げしようってわけね^^
 
 
ここまで作ってしまってラップして冷蔵庫に入れちゃった。
夜、どうかなぁ、と思ったけど、ぜんぜんOK!
 
コーンスープも作った。
 
 
インスタントの粉スープ、これでやっと完売!(笑)
牛乳をたっぷり加えて、茹でたトウモロコシもそぎ落として加えたので
めっちゃ濃厚!
 
下ごしらえしておいて、夜帰宅してから焼いたのは
 
 
シソの葉を包んだ豚肉。塩コショウのシンプルな味付けでめっちゃ美味しかった!
青じその威力だなぁ!
 
 
 
焼きナス。 やっぱりショウガ醤油+酢(笑)。
なかなかラー油バージョンの敷居は高い。
 
そして温めたスープ。
 
 
ごんぞ~さん、予想通り大喜び
 
 
 
サラダ一皿でお腹いっぱいになりそうな勢い(笑)。
 
 
ふくちゃんは
 
 
ポシェットの中で、膝の上。
 
 
小さなおてて。
 
 
悪ガキのくせに甘ったれ(笑)。
 
 
 
はぁ、やっぱりビールがいいねぇ~
 
この色がいい。
 
と思うのに、透明のビールを開発して売り出したらしいよ。
 
 
 
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