やわらかい豚肉の秘密

　　　　　　　夕食のメニュー
豚肉炒め生姜醤油味
　アスパラ、とまと、レタス
里芋煮
　いんげん、しいたけ
枝豆
デザート：めろん

豚肉はしゃぶしゃぶ用ロース肉です。それを2枚重ねて炒めます。柔らかい。
冷しゃぶのつもりが、夕方はヒンヤリしてきたので、暖かくして食べました。

早朝雨が降ったのでしょう、地面はビッショリ濡れていました。
水撒き一回パスできました。しのぎやすい日でした。