先日の娘の誕生日に作ったケーキです。下の段が12cmのミニサイズ。
いちごショートを淡いピンクのクリームでナッペし、バタークリームのお花達を散らしました。
ナッペはあまいし、絞りも適当ですが(汗)、全体的な雰囲気は思っていた通りに仕上がったかな~。
こんなクリームたっぷりのケーキ、娘にはまだ早いのでこれは大人用です。
娘用はきなこ蒸しパン。本当はヨーグルトクリームとかで可愛くデコレーションしたかったのですが、娘はヨーグルトが苦手なようで、クリスマスに作ったケーキも全然食べず…。本人が気に入っている蒸しパンにしておきました。写真を撮った後、娘の名前のローマ字クッキーを周りに並べました。
気がつけばもう一月も終わりですね…。早いなぁ。
更新がのんびりすぎるペースですみません。遅くなりましたが、今年もよろしくお願いします。