5月2日(火)
お天気が良くなったので、牛岳スキー場へ蕨採りに出かけました
昨日、強風で諦めたので、どうしても行きたかったのです
青空が広がり、緑が眩しい
ゲレンデで、草に足を取られそうになりながら、急斜面を下から上へと、
ずーっとうつむきながら探します。
ほかにも数人の方たちが、同じように蕨を採っていました
30分余りで、昨年より短くて太いものが多く、たくさん採れました

帰宅して計ってみると2・5Kgもありました
長さで分別し、束にして友達に配ってきました
残りは、すぐに茹でて、ゆで汁に浸けておきました。
明日、酢味噌和えや、昆布締め、煮物などでいただきたいと思います
お天気が良くなったので、牛岳スキー場へ蕨採りに出かけました
昨日、強風で諦めたので、どうしても行きたかったのです
青空が広がり、緑が眩しい

ゲレンデで、草に足を取られそうになりながら、急斜面を下から上へと、
ずーっとうつむきながら探します。
ほかにも数人の方たちが、同じように蕨を採っていました
30分余りで、昨年より短くて太いものが多く、たくさん採れました

帰宅して計ってみると2・5Kgもありました
長さで分別し、束にして友達に配ってきました
残りは、すぐに茹でて、ゆで汁に浸けておきました。
明日、酢味噌和えや、昆布締め、煮物などでいただきたいと思います