３月４日（土）
暖かな陽気に誘われて、今年２度目の「フキノトウ摘み」に出かけました。
いつもの「牛岳温泉センター」に車を停め、”富山市こども村”への
林道を歩きました。
昨年も来ているので、フキノトウの出る場所はおおよそわかっているので、
その場所まで、探しながら歩きました。
林道には雪は全くないが、コテージやkoroりんの森は、まだまだすっぽり雪に覆われていました。
小さいけど今回はたくさん出ていました。
つぎから次へと、歩きながら夢中になって摘み、袋に入れていきました。
そのままウォーキングを続け、キャンプ場や屋外体験施設の「富山市こども村」まで行って
引き返してきました。
ゆっくり歩いて往復４０分位だろうか、うっすらと汗もかいたので
牛岳温泉センターで温泉に入り帰宅することにしました。
温泉には、スキー場帰りの若い人たちも来ていました。
帰宅してからが大変、夢中で採ったフキノトウは小さいのも数えて５０～６０個程もあり
汚れをおとすのにとても時間が掛かりました。
２０個ほど天ぷらにし、残りは明日、フキノトウ味噌にするつもりです。
今日のフキノトウは、２月１７日八尾で採ったものより、ほろ苦さが強いように感じましたが
おいしくいただきました。
暖かな陽気に誘われて、今年２度目の「フキノトウ摘み」に出かけました。
いつもの「牛岳温泉センター」に車を停め、”富山市こども村”への
林道を歩きました。
昨年も来ているので、フキノトウの出る場所はおおよそわかっているので、
その場所まで、探しながら歩きました。
林道には雪は全くないが、コテージやkoroりんの森は、まだまだすっぽり雪に覆われていました。
小さいけど今回はたくさん出ていました。
つぎから次へと、歩きながら夢中になって摘み、袋に入れていきました。
そのままウォーキングを続け、キャンプ場や屋外体験施設の「富山市こども村」まで行って
引き返してきました。
ゆっくり歩いて往復４０分位だろうか、うっすらと汗もかいたので
牛岳温泉センターで温泉に入り帰宅することにしました。
温泉には、スキー場帰りの若い人たちも来ていました。
帰宅してからが大変、夢中で採ったフキノトウは小さいのも数えて５０～６０個程もあり
汚れをおとすのにとても時間が掛かりました。
２０個ほど天ぷらにし、残りは明日、フキノトウ味噌にするつもりです。
今日のフキノトウは、２月１７日八尾で採ったものより、ほろ苦さが強いように感じましたが
おいしくいただきました。
昨日も今日も暖かですが～予報は明日からまた雪マーク＞＜！
フキノトウ凄いねぇ～香りは伝わってこないよ～
このまま春になればいいのにね～
フキノトウ、採りすぎて、冷蔵庫にほうりこんであります。
ﾌｷ味噌は明日作ろうっと・・
雪景色、こちらじゃ全然見られません。
今日はとっても良いお天気で暖かです。
フキノトウはウチの庭で毎年１５個ぐらい摘んで
今年は天ぷらにしました。
フキ味噌も作ったことがありますが近頃めんどくさくて！
それにフキ味噌にするには１５個では数が足りませんよね。
ヒマ子さん昨日作ったかしら？
ところで先日次男が富山出身のお友達をつれて来ました。
魚津市の方でしたよ。
なんか富山と聞くとヒマ子さんを思ってしまいます。
午後から、雪がちらつき、とても寒くなりました。
冬型の気圧配置になると、太平洋側はいいお天気になりますね。
今日ﾌｷ味噌を作りました。
湯豆腐にのせて食べましたよ。おいしかったです。
たっぷりできたので、友達に食べていただこうと思ってます。
魚津出身のお友達ですか。
蜃気楼やほたるいかのことなど、話題にあがったかしら？
＞なんか富山と聞くとヒマ子さんを思ってしまいます。
思い出していただいて、うれしいわ（＾０＾）
ありがとうございます♪～