茨城に暮らすシニアの日常

日々の食事など気の向くままにアップして、シニアの日常を日記代わりに記録していきます。毎日心豊かに過ごせたら最高。

今日の昼ごはん

2018-01-06 20:40:40 | 今日の献立


◆・サンドイッチ
 (ローストビーフ・だし巻き卵・リンゴジャム)





自家製リンゴジャムをサンド



甘酒とだしを入れて作った卵焼きをサンド



使ったのはこちら、年始でいただいた甘酒。

容器に記載があったレシピどおり作った。

フライパンで作ったが柔らかく返すのに苦労した。

玉子焼き器で焼いたほうが良かったみたい。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

朝ご飯

2018-01-06 10:26:12 | 今日の献立
まだ通常に戻っていない朝ご飯

やっと納豆登場



◆・納豆
 ・ヒジキ煮物
 ・なます
 ・おせちの残り
 ・白菜浅漬け
 ・さつまいも、しめじ、水菜の味噌汁

みそ汁も今年初登場。

インスタントだしではなく、ちゃんと真昆布と鰹節でだしを取った。

そろそろリメイク料理しなければならないかな。

明日は七草。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする