一人の夜

昨夜は夫が外出したので一人の夜ご飯





◆・常夜鍋
　・はんぺん青のりパン粉焼き
　・もやしナムル
　・五目豆
　・セロリの葉の塩昆布和え

一人鍋だったので、いつも鍋焼きうどんに使っている土鍋で作ってみた。

開けた赤ワインがあったので飲んだが、日本酒のほうがよかったな。

二黄卵で朝ごはん

野菜直売所でＳサイズの卵がないか見つけていたら並んでいたので買ってきた卵



真ん中の卵が普通サイズで、両脇が二黄卵



やっぱり目玉焼きでしょう。



◆・目玉焼き、スモークハム、ベビーリーフ
　・炊き込みご飯おにぎり
　・シジミ味噌汁
　・胡瓜と人参糠漬け


スーパーには並ばないので

卵の直売所を探さないとこの二黄卵は手に入らないだろうと思っていたところだった。

次回見つけたら、孫に買って届けよう。

次はＳサイズの卵を見つけたい。

妹が来た

昨日の昼は、検診帰りに寄った妹も一緒



◆・炊き込みご飯
　・スパニッシュオムレツ、ベビーリーフ
　・カリフラワーなどのピクルス
　・もやしナムル
　・はんぺんと葱のお汁

スパニッシュオムレツは卵４個に冷蔵庫にあった野菜を入れ３人分を作る。

我が家の野菜たっぷりの定食を一緒に食べました。



その後は、ちょっと車でお出かけして



パンケーキとワッフルのセットで３時のお茶を楽しみました。