茨城に暮らすシニアの日常

日々の食事など気の向くままにアップして、シニアの日常を日記代わりに記録していきます。毎日心豊かに過ごせたら最高。

暇だから

2018-02-27 08:48:50 | 今日の献立
鼻水、くしゃみの症状がだいぶ今朝はよくなった。

暇だったので家にあるもので時間つぶし

昨日は、グリッシーニ作り



ゴマ入りも作りたかったが、青海苔と粉チーズ入りの2種。



一押しは青海苔。

ちょっと合間につまんでも甘くないので罪悪感がない。
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今朝も中華まん

2018-02-27 08:34:14 | 今日の献立
朝ごはん



◆・中華まん
 ・南瓜、ナス揚げびたし
 ・人参ラぺ
 ・蓮根入りすり身揚げ
 ・牛蒡から揚げ
 ・さつまいも
 ・ヨーグルト

今朝も中華まんの朝ごはんでした。



野菜のおかずも添えました。

さつま芋は中華まんを蒸したついでに細いさつま芋を蒸かしておいたもの

これで中華まんはおしまい。


昨夜作ったもの



◆・人参ラぺ



◆・アボカド海苔わさび醤油和え



◆・鱈のホイル焼き(玉ねぎ、エリンギ、椎茸)



◆・揚げ出し豆腐、南瓜・ナス添え



◆・牛蒡から揚げ
 ・蓮根入りすり身揚げ



揚げ物ついでに、いろいろ作った昨夜

揚げ物作業
①南瓜、ナス素揚げ②すり身揚げ③揚げ出し豆腐④牛蒡から揚げ⑤豚肉団子

写真にはない肉団子は、酢豚などに使う予定。

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