茨城に暮らすシニアの日常

日々の食事など気の向くままにアップして、シニアの日常を日記代わりに記録していきます。毎日心豊かに過ごせたら最高。

暑くて食事作りが手抜き

2021-07-26 08:34:03 | 今日の献立
暑くてグータラの毎日
昨日は買い物に出掛けたけど
日曜日なのでスーパーは家族連れの買い物客でごった返し
早々に逃げてきました。
夏休みということもあるのかな。。。

昼は、買ってきたネギトロを酢めしにのせただけ




夜は焼肉・・・と言う割には野菜多め



最初に野菜を焼いて



用意した肉が少なかったかな?と思ったけど
十分でした。
ただし、焼いた肉が思ったより硬かった。



油が飛ぶので新聞紙を敷いて、見た目はみすぼらしい設え?
終わってみると結構離れたところまで油跳ねがあって
敷いててよかった!となる。



昼の残りの酢めしで鯖寿司



マカロニサラダ

久しぶりのホットプレート焼き肉は、簡単で良かった。

次回の焼き肉には、お肉屋さんに行って高いお肉を買ってこよう。
シニアはそんなに量食べないから、軟らかいお肉で贅沢しよう。


今朝



◆・マカロニサラダ
 ・シシャモみりん干し
 ・ワッフル
 ・トウモロコシ
 ・ヨーグルト

私は、一枚だけ残っていたワッフルを食べ
夫にはそうめんの残りをにゅう麺にして、残りの鯖寿司二切れの朝ごはん

今日は娘宅へ行ってきます。
連休中は、水族館へ行ったそうです。
帰りに海鮮市場で買ってきたもので
自宅でバーベキューをしている写真が届きました。
コメント
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