野菜中心おかず

今朝



◆・金平ごぼう
　・サラダ（ベビーリーフ、キャロットラペ、ブロッコリー、エビ）
　・卵と葉玉ねぎのみそ炒め
　・胡瓜塩麴和え
　・味噌汁（蕪、油揚げ）
　・ヨーグルト



もち麦入りご飯



家庭菜園から葉玉ねぎを取って、今だけのごちそう・・・ご飯が進みます。




義弟は特に田植えや稲刈りの時期は、早朝から仕事を開始して
食事もままならない様子を妹からよく聞きます。
忙しい時だからこそ、精のつくよう食事に気をつけてあげるよう言うのですが
先日の昼はおにぎりを食べていました。
本人が希望してのことのようですが
そのおにぎりも具を工夫したらいいのにと思っています。
益々瘦せてしまうのでは…と心配です。

明日午後から田植え手伝いです。天気大丈夫なのかしら