今朝は雨が降っていたけど、今はうっすら晴れ間が出てきています。
午後から田植え手伝いを頼まれている夫の体調は万全かな?
先日食洗器の排水用ホースを調達に行った帰り(二人で出かけた)
初めてワークマンで買い物してきました。
おしゃれなものが置いてあって、私一人でも買い物行けそうな店内でした。
今朝

◆・サツマイモ甘煮
・切り干し大根煮もの
・たらこ昆布
・ベビーリーフ、キャロットラペ、ブロッコリー
・焼きソーセージ
・糠漬け(胡瓜、蕪)
・味噌汁(ネギ、豆腐)
・バナナ

先日娘家族が来た時に夜は鉄板焼きにして、その時に野菜を買ったけど
急いで買物したので、もうこれといったものがありません。
今の葱は硬くて美味しくないけど、みそ汁に入れる具の選択肢がありませんでした。
糠漬けの床(とこ)、冷蔵庫に入れてあって暫く触ってなかったので
上の方を捨てて再生しました。
二人だと糠漬け重宝です。

ブロッコリーの保存を何かで見たら
塩を入れずに茹でるのが日持ちするといっていたので
今回は塩なし、固目で茹でました。

作り置き、サツマイモと切り干し大根の煮物
私のお助けストックおかずです。
田植え手伝いの夫に私もついていきます。
前回、田んぼの周囲に出てくる蕗をもらってこようとしたら
義弟が除草剤をかけたというのです。
男の人って我が夫もそうだけど、食に関心ないのが同じです。
イチゴの脇に生えていた三つ葉のことも見てわからないのです。
そして竹林が脇にあって筍も放置なのです。もったいないことです。
午後から田植え手伝いを頼まれている夫の体調は万全かな?
先日食洗器の排水用ホースを調達に行った帰り(二人で出かけた)
初めてワークマンで買い物してきました。
おしゃれなものが置いてあって、私一人でも買い物行けそうな店内でした。
今朝

◆・サツマイモ甘煮
・切り干し大根煮もの
・たらこ昆布
・ベビーリーフ、キャロットラペ、ブロッコリー
・焼きソーセージ
・糠漬け(胡瓜、蕪)
・味噌汁(ネギ、豆腐)
・バナナ

先日娘家族が来た時に夜は鉄板焼きにして、その時に野菜を買ったけど
急いで買物したので、もうこれといったものがありません。
今の葱は硬くて美味しくないけど、みそ汁に入れる具の選択肢がありませんでした。
糠漬けの床(とこ)、冷蔵庫に入れてあって暫く触ってなかったので
上の方を捨てて再生しました。
二人だと糠漬け重宝です。

ブロッコリーの保存を何かで見たら
塩を入れずに茹でるのが日持ちするといっていたので
今回は塩なし、固目で茹でました。

作り置き、サツマイモと切り干し大根の煮物
私のお助けストックおかずです。
田植え手伝いの夫に私もついていきます。
前回、田んぼの周囲に出てくる蕗をもらってこようとしたら
義弟が除草剤をかけたというのです。
男の人って我が夫もそうだけど、食に関心ないのが同じです。
イチゴの脇に生えていた三つ葉のことも見てわからないのです。
そして竹林が脇にあって筍も放置なのです。もったいないことです。