野菜が無いと思ってたのに・・・

新鮮野菜ではないけど、ストック野菜でどうとでもなったシニアの献立

今朝



◆・キャベツと卵の炒め物
　・揚げサツマイモ
　・キャロットラペ
　・金平ごぼう
　・納豆
　・味噌汁（真鯛入りつみれ、大根、人参、葱、ワカメ）
　


つみれは生協仕入れ、大根は2センチくらい残っていたもの
人参は野菜室にまだ2本残っている。葱、ワカメは使い切ってこれにて最後。



ゴボウは野菜室に一本残っていたものに人参多めにして嵩増しして金平
キャロットラペは今回干しブドウ入
サツマイモはストック野菜で、まだある。
納豆は、生協仕入れで先週届いていた。

玉ねぎ・ジャガイモ今回使ってないけど、いつもストックしている。



春キャベツは一玉買っておいた最後の残りを炒めて

あと二日くらいは買い物行かなくとも何とかなりそうだけど
今日が、娘宅の下の孫が1歳の誕生日なので明日みんなでお祝いの予定
我が家に来るので、今日は買い物行っておこうと思う。