大麦小麦 ビアカフェDAYS

長野県・八ヶ岳のふもとから送る、カフェの気取らない日常

11月3日 ほおずきスウィーツイベント!

2014-10-14 17:54:49 | イベント
甘党のみなさま、お待たせです。
来月、スウィーツイベントやります!

そう、昨秋も開催した「ほおずきtea party」。今年もぶっちーとコラボです!

ほおずきtea party
11月3日(月・祝) 15時30分から
参加費 1700円 要予約


このブログでもおなじみ、ぶっちーの極上の無農薬ほおずきをふんだんに使ったスウィーツ達を、お茶とともに召し上がれ♫
もちろん、ぶっちーからもほおずきのお話あり、大麦小麦のスウィーツレシピもお教えしちゃいますよ。なんて太っ腹な!

ほおずき、このところ大注目浴びてますね。以前に比べて、格段においしくなってますし、都会ではオシャレな高級食材なんだそうですよ。

特に、ぶっちーのものはスコブル甘い‼︎
勉強家のぶっちー、日々あらゆる方法を試して、より良い作物作りに励んでいるのです。スゴいな。
当日は、そんなこぼれ話も聞けるかも、ですよ。
こんな良い素材が身近なわたしたちは、なんと幸せなんでしょう。


いまや、原村近辺の名産になりつつあるほおずき。ネットショップ 八ヶ岳村でも、地域のいいものとしてぶっちーのほおずきを全国に発信しています。
そこで、ほおずきの活用法を紹介したいと、大麦小麦のスウィーツレシピを公開していただくことになりました。ありがとうございます!
ショップオーナーの田口さんに撮影してもらいました。近日こちらもアップされるそう。

HOTフルーツグラタンを作りました。こちらも、11月3日のイベントでお出しする予定です!

実りの秋、食欲の秋…。
スウィーツは幸せの源、というみなさま、ご予約お待ちしてます♫

あ、明日15日、16日は連休します~。


(M)




コメント (2)
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