お野菜を食べよん!

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2023-10-04 | 食育料理家の活動

今朝「雨戸」を開けたら「モッコウバラ」の茎や「カシワバアジサイ」の葉っぱに・・・

「雨しずく」が・・・キラキラ♪

キラキラ♪

そしてキラリン♪

一気に秋めいて涼しくなりましたね♪

 

今日は「公民館」で2回目の「男の料理教室」でした♪

今回依頼された「公民館」は、私にとって3ヶ所目♪

もうすっかり慣れましたが・・・

懐かしい「給湯器」や・・・

ちなみに調理室の設置されているのは「一つ」だけ♪

それにこんな「コンロ」も・・・♪

前期高齢者の私も使ったことがない「コンロ」です♪(笑)

主に地元の「イベント」や「婦人会」などで使われることが多いためか・・・

「炊飯器」は二升炊きだし「湯呑み」や「グラス」それに「コーヒーカップ」がいっぱい!

「鍋」も小さいのはありません♪(笑)

でも、いつも思うのは「参加者さん」たちの「つながり」が凄いこと♪

持ちつ持たれつの関係なんだろうけれど・・・

現代ではすっかり見られなくなった関係♪

以前、町の「講座」の企画運営を任されていた時のこと♪

「講座」を企画したものの、人が集まらなかったりすると、地元の年配の友人が・・・

「あと何人集めたらいい?」

と聞いてくれ、その人数を言うと、数日後にはちゃんとその「人数」を集めてくれる♪

私が「申し訳ない!」と言うと、その友人は・・・

「いいのよ!私だってその人たちに色々と協力しているんだから」って♪

まっ

煩わしいと言えば煩わしいことではあるんだろうけれど・・・

その友人は、地元の人たちと毎日忙しそうで楽しそうでした♪

 

話はそれましたが・・・

今日も「参加者さん」たちとおしゃべり(勿論その中には私のレクチャーも含まれますが)しながら・・・

料理(ご飯とお味噌汁も入れて)5品を作りました♪

で、今日のメインは、私自身が数え切れないほど作って来た・・・

美味しいのに、とにかくとにかく簡単な「鶏もも肉のニンニク醤油煮」♪

そしてその煮汁で「キュウリ」が沢山食べられちゃうんです♪

今日も一人1本ずつ♪

そして食べ終わった後も、おしゃべりが止まることはありませんでした♪

今日も愉しく美味しく出来ました♪

 

次回は来週♪

「炊き込みご飯」にしようかと思っています♪

コメント
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