お野菜を食べよん!

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ホッとしたところ♪

2023-10-16 | 日記

明後日の公民館での料理教室♪

そのメニューの試作が終わり、最終確認も終わりました♪

昨日のお夕飯です♪

さらに「レシピ」の打ち込みも終わり、今朝、公民館の担当者さんへ送付♪

明日は買い出しや準備があるけれど、ひとまず「ホッ」♪

気持ちが軽くなって・・・

そしていいお天気だったこともあって・・・

久~~~しぶりに大好きな場所へ♪

「利根川」の土手です♪

2019年の台風19号の時、「利根川」の水が危険水域まで増え、もしかして「越水」か!

なんてことがあったので、ずっと土手の「かさ上げ」の工事をしていたんです♪

そろそろ工事も終わったかなって思って♪

そうしたら工事は終わっていて、ちゃんと「かさ上げ」されていました♪

わかります?

緩やかな斜面で、白い線のところまで高くなっていました♪

キレイに舗装されて、広くなっていたし・・・♪

土手はすっかり変ってしまったけれど、でも、大好きな風景は変わらず♪

「ブルー」のグラデーションを成す山々の稜線を見るのが大好きなんです♪

これから寒くなり、空気が澄んでくると、この稜線もクッキリと見えるようになって・・・

反対側には「富士山」も見えるんです♪

あと、小鳥たちの元気なさえずりが聞えるのもいいんですよ♪

 

そして今日のお昼ご飯です♪

昨日の残り物と・・・

一昨日の残り物と・・・(笑)

いつもあるもの(茹で卵と梅干し)を並べて♪

「寝かせ玄米」の上に乗っているのは、毎月届く「フィシュル」さんの・・・

今日は「マトウダイのピリ辛胡麻坦々」を解凍して♪

作ったものは何一つないけれど・・・

お皿にキレイに並べただけでも、ちゃんとした食事をした気持ちになります♪(笑)

コメント (2)
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