美味しい組み合わせでした♪

今朝も「南天」の葉っぱが、まるで「ガラス玉」のような「雨しずく」をまとって・・・

キラキラ♪

そして忙しくって読めなかった昨日の「農業新聞」を今朝開いたら・・・

目に飛び込んできたのは、紙面いっぱいの白い花♪

「白の品格」

「トルコギキョウ」のニューフェイスですって♪

朝からほっこりでした♪

 

数日前の「あさイチ」で見た「ローストビーフ」と「ポテサラ」で作る「生春巻き」♪

ちょうど我が家には余った「サニーレタス」と「生ハム」と「ポテサラ」があることを思い出し・・・

早速「ライスペーパー」を買って来て、真似してみることに♪

「ライスペーパー」は「ボウル」に張った「水」にゆっくりとくぐらせ・・・

まだ少し「ハリ」がある段階で「生ハム」「サニーレタス」そして「ポテサラ」♪

「アボカド」も「冷蔵庫」にあったので、それも乗せて・・・くるくる♪

その日のお昼ご飯となりました♪

「生ハム」の塩味があるので、何もつけなくても大丈夫♪

この組み合わせでも・・・美味しかったです♪

 

今、「冷凍庫」に、お菓子作りで余った「卵白」がいっぱいあるんです♪

小分けにして冷凍しているんだけれど、今日はその１こ分で・・・

ちっこい「ラングドシャ」を作りました♪

「卵白」１こで２３こも出来ました♪

しばらくは「卵白」消費に頑張らねば・・・♪