ランシモ

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きのこ御飯

2016-07-07 21:15:11 | 食・レシピ

暑さがこたえます。

きのこ御飯で食がすすむーーー。

じゃーん

夏バテしないようにモリモリです。

舞茸が安いので2パック買ってきた。

醤油、みりん、を大さじ2杯。塩をひとつかみ。

夜作ったので、このまま冷蔵庫にしまっておいた。

翌朝、炊くときに醤油を合わせたものを釜に入れました。

それからスイッチちょんです。

炊飯器は小さいので「小釜くん」と呼んでいます。

タイマーは買ってすぐに壊れて、マイコン何とかは、日本製でも信用ならない。

壊れるところは機械的なところじゃなく、電気的なコンピュータ制御の部分が多い。

だから、私はシンプルな機構のグッツが好みです。

電子的で便利な機械で、プラスアルファの便利なところが壊れちゃ、元の木阿弥でしょ。

ジャーン

炊き上がったら、すぐにしゃもじでかき混ぜます。

うま〜〜〜

 

コメント (2)
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