台湾スイーツのお店が大久保界隈に進出してきています。
この源記もつい先日にできたばっかり。
お客さんは若い中国人だけど、高いスイーツを気軽に買っていく。
日本の若者は裕福じゃないから、最新の出来事に後れをとる。
タピオカと豆腐とナタデココが入っていて、かすかに甘い。
台湾のお味ですねー。
源記特製スイーツは820円。
コンビニのコーヒーが100円ぐらいなんだから、高いスイーツです、われわれ日本人の感覚としては。
これはタピオカスイーツですが茶のフルーツ・スイーツがこれまたカッコよい。
これはタピオカそのもの。
白いのは豆腐ですが日本の豆腐よりマイルドでヌルッとしている。
味は豆腐の味に近いけど薄味です。
ナタデココはいつ食べても美味しい。
果物の串ダンゴ。
葡萄個にミカンをひとつ、値段を見てくるのを忘れたが、キット数百円はするだろう。
串がお洒落でしょ。
ゼリーでくるまれていた。
今どき、おしゃれじゃなかったら相手にされませんよーーー。
このお店のスイーツは安い材料をうまく組み合わせてお洒落にしている。
お味は台湾風にしています。
これで売れるのだから儲かりまっせ。
お茶のようだが果物とタピオカを混ぜて、機械でグルグルとシェークして、そして缶ビールのようなプルをつけている。
カッコいいでしょーーー。
若い中国人が大勢買いに来ました。
だから店内は中国語だけ。
すごく小さなお店なので8人でいっぱい。
こういうゴミ箱もおしゃれでしょ。
大事なことです。
ダサかったら、すべて終わりです、現代ではね。
大久保駅北口から1分ぐらい。
日本の親父や若者は食べれるのだろうか?
食べ終わって大久保通りにでたら、選挙カーに乗った都議の大山さんに出会いました。
わたしは数日前に不在者投票をしてきたので、明日は大雨でも畑で野良仕事です。
源記(台湾スイーツ)
東京都新宿区百人町1-19-13