麺屋 悠＊大久保のラーメン＆ワンタン麺
味噌と醤油で勝負しているラーメン屋さんです
ところがワンタン麺もいける！
東京にはラーメン激戦地があちらこちらにあるけど
西新宿から大久保にかけてもラーメン激戦地として有名です
でも私にとっては麺屋悠はワンタンやさん
醤油ラーメンにワンタンを５個ぐらいトッピング
確かワンタンの数は増減できるはずです
ワンタンは美味しいし
ベースの醤油ラーメンも美味しいですよ
すぐ近くの小滝橋通りを挟んだところに
中国人のワンタン専門店がありますが
私は中国本土のお味よりも
ジャパニーズ風ワンタンの方が
お口に合います
中国本土のワンタン屋さんは
蘇園
ワンタンで一番感激したのは台湾花蓮の液香扁食です
https://blog.goo.ne.jp/photostudioon/e/2672e295990ade5aed42c77782701a69
