みきや 円山本店 [中華@札幌][食べログ]
2014.1.12(日)17:30入店(初)
注文 葱肉ラーメン 730円
・札幌の地下鉄西28丁目駅の南側出口そばの環状通沿いで、真っ赤な暖簾を掲げる店。
・昔ながらの "食堂" の雰囲気の店内は、カウンター5席、円卓2つ、こあがり4卓。BGMはなく、テレビがかかっています。店を賄うスタッフは3名。
・メニューはラーメン、丼物、定食、一品料理、カレーなどなど。今回は「当店おすすめラーメン」より『葱肉ラーメン(730円)』を注文。
・ラーメンの具材は牛肉の細切り、タマネギ、長ネギのみとシンプル。スープを一口すすってみると、いかにも「西山」という典型的な札幌ラーメンのみそ味スープ。これに辛味エキスが加わり、なかなか刺激的な味に。汗と鼻水がじわっと滲み出す、私にとっては耐えられるギリギリの辛さでした。
・西山製の縮れ麺と、細切れの具材。この内容のラーメンに対して730円はやや高く感じますが、駅すぐそばの好立地で地代が高そうなので仕方のないところでしょうか。
[Canon PowerShot S120]
2014.1.12(日)17:30入店(初)
注文 葱肉ラーメン 730円
・札幌の地下鉄西28丁目駅の南側出口そばの環状通沿いで、真っ赤な暖簾を掲げる店。
・昔ながらの "食堂" の雰囲気の店内は、カウンター5席、円卓2つ、こあがり4卓。BGMはなく、テレビがかかっています。店を賄うスタッフは3名。
・メニューはラーメン、丼物、定食、一品料理、カレーなどなど。今回は「当店おすすめラーメン」より『葱肉ラーメン(730円)』を注文。
・ラーメンの具材は牛肉の細切り、タマネギ、長ネギのみとシンプル。スープを一口すすってみると、いかにも「西山」という典型的な札幌ラーメンのみそ味スープ。これに辛味エキスが加わり、なかなか刺激的な味に。汗と鼻水がじわっと滲み出す、私にとっては耐えられるギリギリの辛さでした。
・西山製の縮れ麺と、細切れの具材。この内容のラーメンに対して730円はやや高く感じますが、駅すぐそばの好立地で地代が高そうなので仕方のないところでしょうか。
[Canon PowerShot S120]