【食】そば処 一紗 [和食＠札幌]

そば処 一紗（いっさ）[和食＠札幌][食べログ]
2014.6.14(土)17:05入店（初）
注文 肉ぶっかけ蕎麦 700円

　　
・札幌の地下鉄西18丁目駅すぐそばのビルの一階に入ったそば店。入口に「東家親そば会」の看板があり、『東家』に関連する店のようです。
　　　
・店内はイス席約5卓にカウンター約5席。BGMはインスト曲。スタッフは約2名で、給仕のおばちゃんが何かと親切です。

・「肉ぶっかけそば」の紹介記事。

・メニューはそばがもり・かけ600円より。そば以外の一品料理もかなり豊富です。メニューで、これでもかとオススメされている『肉ぶっかけ蕎麦（700円）』をそのまま注文。
　　　　
・半分つゆに浸かったそばの上に、色鮮やかな梅と大葉、そして薄切り豚肉、大根おろし、ネギなどが乗っています。そばは灰色がかった色をした細麺で、よい喉越し。全体的に見てなかなか雰囲気のよいそばでした。
　　
・かしわせいろ蕎麦（700円）：同席のI氏の注文品。こちらもオススメメニューの一つです。

・薬味の天かすと長ネギ。

・そば湯。

　　　
　　　
　　　
[Canon PowerShot S120]