【食】麺家 華月 [ラーメン＠函館]

麺家 華月（かつき、KATSUKI）[ラーメン＠函館][食べログ]
2015.8.15(土)21:20入店（初）
注文 極味噌らーめん 880円

　　　　
・函館市の七飯町との境界そばの国道5号線（下道）沿い、JR桔梗駅より1km弱南側に位置するラーメン店。移動中にたまたま目につき寄ってみることに。
　　
・今時の雰囲気の店内はカウンター10席弱、イス席2卓、こあがり4卓。BGMはJ-POP。店を賄うのスタッフは4名。床が油でネトつき、ハエが飛び交っており店内の印象はあまりよくありません。

・メニューはラーメンが650円より各種。チャーハン、ミニ丼、ギョウザなどのサイドメニューもあり。今回は「白湯（とんこつスープ）」より『極味噌らーめん（880円）』を注文。
　　　
・ラーメンの丼は皿に乗って登場。その具材はチャーシュー1枚、もやし、長ネギ、タマネギ、キクラゲ、ごま、メンマ、のり、表面がしわしわな煮玉子。スープは山岡家のような独特な臭みが感じられます。特にこれといって特徴が無いイマドキのラーメンという印象。

・スープの底に沈む野菜たち。
　
・麺は細めでよくスープが絡みます。煮具合は普通。厚みあるチャーシューは味付きでトロトロの食感。

・会計時に100円の割引券が発行されます。なかなか太っ腹。

　　
[Canon PowerShot S120]

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