【食】我流麺 真舎 [ラーメン＠北広島]

我流麺 真舎（がりゅうめん まことや、MAKOTOYA）[ラーメン＠北広島][食べログ]
2016.2.28(日)13:15入店（初）
注文 ハーフラーメン・我流みそ 648円 ＋ ハーフチャーハン 356円

　　　
・JR北広島駅の東側を走る広島本通（道道46号線）沿いで営業するラーメン店。『花ホール』のそばになります。演奏会前の腹ごしらえだったのですが、ラーメンを待っていると後から入ってきたおじさんに肩をたたかれて「こんにちは！」と挨拶され、しかしこれが記憶に全く無い人物で焦ってしまいました。おそらく演奏会を聴きにきたお客さんかと思われますが、いったい誰だったんだろう。。。
　　　
・今時の内装の店内はカウンター約10席にイス席約3卓。BGMは洋楽。店のスタッフは約4名おり、給仕は元気のいい女の子でした。他の客は5組ほど入って店は大賑わい。

・メニューはラーメンが788円より各種。チャーハンやギョウザなどのサイドメニューも有り。今回は『ハーフラーメン・我流みそ（648円）』に『ハーフチャーハン（356円）』を付けて注文しましたが、後からメニューを見直すとラーメンとハーフチャーハンの『Aセット（940円）』を頼んだ方がお得でした。
　　　
・出てきたラーメンは具材がスープに沈没しており、殺風景な見た目です。またオレンジ色のスープは今時の味わいで、ピリ辛に感じます。期待していたよりは標準的な味わいでした。ラーメンの具材は豚角煮、もやし、長ネギ、メンマ、ごまなど。
　
・麺は黄色い中細の縮れ麺。豚の角煮はなかなか美味しかったです。
　　
・チャーハンの具材は細切れの肉、長ネギ、玉子。ふわふわとした食感で、程よい味加減。

　
[Canon PowerShot S120]

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