【食】やきとり 坂 [いろいろ＠室蘭]

やきとり 坂（ヤキトリ さか）[いろいろ＠室蘭][Yahoo!グルメ]
2010.7.11(日)11:50入店（初）
注文 焼き鳥定食 650円

　
・母恋の地球岬に向かう幹線道路より一本はずれた商店街の一角にある小さなお店。前出『やきとり浜勝』の並びで、更に奥へ行くと『雷門』もあります。建物には『坂本精肉店』が入っており、このお肉屋さんが経営する店なのかもしれませんが詳細は不明。
　　　
・昔ながらの鄙びた田舎居酒屋の雰囲気の店内はカウンター8席に座敷が3卓で、おばちゃんがひとりでまかなっているようです。

・メニューはラーメンが600円から、定食が700円前後、焼き鳥が100円前後といった価格帯です。室蘭名物の "やきとり" の定食を注文。
　　
・『焼き鳥』と言いつつ、当然のように豚の精肉（5本）が出てきます。そして皿の縁にはカラシがたっぷり。串にたっぷりと絡められたタレは肉の味などカキ消す強烈なクドさで、『今昔』と似た系統の味。ご飯が進みます。これが "室蘭やきとり" の昔ながらの味なのでしょうか。
　　
・ご飯、キュウリの自家製漬物、特製スープ。スープは味噌汁かと思いきや、胡椒のきいた、ラーメンスープのようなスープでした。具はふ、ワカメ、ネギなど。

　　　
[Canon PowerShot S90]