【食】とり猿 [居酒屋＠苫小牧]

とり猿（とりざる）[居酒屋＠苫小牧][HomePage][食べログ]
2019.6.23(日)17:10入店（初）
注文 水炊きほか 2名計8954円

　　　
苫小牧市大町を走る国道36号線沿いで営業する九州料理の居酒屋。店舗はビルの2階で、その1階は系列店の『魚次郎』になります。今回はM氏と二人で会食。
　　
今時の内装の店内はカウンター約10席、イス席約4卓、こあがり約8卓。BGMはジャズ。スタッフは約3名で店主らしき男性はやたらと愛想のよい対応でした。他の客は後から約3組入店。
　　
サッポロプレミアムアルコールフリー（594円）、サッポロクラシック生ビール（中）（特別価格378円）：見た目は似ていますが、ノンアルコールの方が早く泡が無くなってしまいます。「3周年企画」で通常626円のビールが378円とお安くなっていました。
　
お通し（？円×2）：お通しは甘い味のごま豆腐。かなりの粘りがあります。
　　
博多水炊き（1944円×2）：店の看板メニューを注文。二人前だと結構いい値段になります。水炊きを食べるのは今回が初。

出揃った料理。水炊きと焼鳥で鶏尽くしになりました。つまみメニューは鶏以外にもいろいろあります。
　　
もも・塩（216円×2）：ムチムチの歯応えの鶏肉。
　
名古屋コーチン レバー・タレ（302円×2）：こちらはトロリとした舌触り。
　　
リンゴ100％（324円）、焼酎（？円）：2杯目はジュースを注文。M氏が焼酎（銘柄失念）をロックで頼んだところ、まるで水割りのようにグラスになみなみと注がれて出てきました。
　
鍋が煮立ったところで、手順に従ってまずは鶏肉をいただく。鶏は佐賀県の「ありたどり」とのこと。骨付き肉やレバーなどいろいろな部位が入っているほか、肉団子も入っています。全体に骨が多めで食べるのに難儀しました。スープは見た目から想像するよりもあっさりとした味わい。

薬味の柚子胡椒。
　
肉を食べた後は、野菜や豆腐を鍋に入れて煮込みます。たっぷりの量でボリュームあり。M氏も水炊きははじめてだったらしく、「美味しかった」と満足した様子。
　
しめに『ちゃんぽん麺 高菜付き（432円）』を注文。そこそこお腹が膨れたので一人前のみ。
　　
麺は細めでツルツルとした食感です。高菜漬けは辛くて刺激的な味。

　　　
　　　
[Canon PowerShot G7X2]

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