▲閉店【食】石垣中華そば ウシのカドデ [ラーメン＠石垣]

▲閉店 2021年に同市内に移転 [2022.5.19記]
石垣中華そば ウシのカドデ [ラーメン＠石垣][食べログ]
2020.9.27(日)22:30入店（初）
注文 特製石垣牛骨塩中華そば 1000円

第133回ぴかりん会＠石垣は、四軒目のラーメンでしめ。
　　
こちらは石垣市の繁華街の中心部に位置する「石垣島ヴィレッジ」。いろいろな飲食店が入ったビルで、コロナ禍を忘れてしまいそうなほどの賑わいぶりでした。
　　
ビルの1階に入った中華そばの店に入店。
　　
小さな店内はカウンター約5席にイス席1卓で、BGMにJ-POPがかかっています。店を賄うのはお兄さんが一人。他の客は後から1名入店。
　　
メニューは中華そばと油そばが中心で、他にご飯物やちょっとしたおつまみなどを置いています。今回は『特製石垣牛骨塩中華そば 1000円』を注文。中華そばはこれまで見たことがないような形の丼で出てきました。
　　　
中華そばの具材はチャーシュー2枚、肉団子、タマネギ、磯臭い謎の海藻、ゆで卵。スープの味については酔っていて失念。
　　　
麺は中細のストレート麺。チャーシューは通常の物と、ピンク色の生っぽい物の2種類が入っていました。具材が贅沢なので1000円でも仕方がないかなという一杯です。

　　　
[Canon PowerShot G7X2]