【食】OSTERIA BAVA [居酒屋＠札幌]

OSTERIA BAVA（オステリア バーヴァ）[居酒屋＠札幌][HomePage][facebook][食べログ]
2023.9.1(金)20:30入店（初）
注文 ドリンクとつまみいろいろ 2名計13040円

　
札幌市中央区南4条西4丁目、すすきのの「COCONO SUSUKINO」の北向かいの一等地で営業する洋風居酒屋。食べ歩きアシスタントMちゃんが選んだ店。

店内の座席は1階がカウンターとイス席約3卓で、2階にはイス席が約5卓並んでいました。
　
サッポロクラシック（638円×4杯）、エーデルピルス（715円）：まずはビールで乾杯。普段あまり見かけない銘柄があったので、そちらを飲んでみました。

チャージ（550円×2）：お通しはいろいろな野菜のピクルス。
　　
エビとアボカドのサラダ（1078円）
　
2杯目は『サッポロクラシック』をいただきました。

びらとり和牛のローストビーフ 50g（1078円）
　　
肉を半分に切ってちまちまと食べていたら、「男らしく一口で食え！」とMちゃんに怒られました。
　
セッラ・モスカ・ヴェルメンティーノ（748円）：ワインの品揃えが豊富なのでいろいろ飲んでみました。
　　
真イカとカリフラワーのアンチョビバターソテー（1078円）
　　
ベルトゥーレ・ブリュット（715円）、シャトー・デ・ゼサール・ブラン（748円）

炙りウニのクリームリゾット（1408円）
　　
当店の名物料理だけあって、文句のつけようのない美味しさです。
　　
デザートプレート（550円）：注文品が全て出て落ち着いたところで、花火がついたケーキが登場！誕生日のお祝いに、Mちゃんがサプライズで用意してくれました。人にやったことはあっても、自分には初めてだったので感動。Mちゃんには感謝。

ランブルスコ・ドルチェ（638円×2）：最後は赤ワインでしめ。

・会計は計13040円。ワインをガブガブ飲んだので高くついてしましたが、料理はどれも美味しかったです。

　　　
[Canon PowerShot G7X3]