【食】IL TETTO [洋食＠伊達]

IL TETTO（イル・テット）[洋食＠伊達][HomePage][facebook][食べログ]
2020.5.2(土)13:15入店（初）
注文 パスタ 噴火湾産春ウニ（バフンウニ）のクリームソース 1760円 ＋ IL TETTOのパンナコッタ 220円

　　
伊達市旭町の錦大通り、通称「グルメ街道」沿いで営業するイタリアンの店。以前は洋食店が入っていた建物で、隣は『そば順』になります。またその店先には薪がぎっしりと積まれていました。店名はイタリア語で「屋根」の意。
　　　
今時の雰囲気の店内はカウンター約5席にイス席約8卓が並び、燻製(?)の香りが漂っています。BGMは洋楽。店のスタッフは男性2名、女性2名の計4名で、他の客はテイクアウトの客が2組訪れていました。
　　
ランチメニューにはドリンクとサラダが付いていて、それが先に出てきます。
　
ドリンクはグレープフルーツジュースを選択。砂糖不使用の果汁100%といった味わいです。
　
ランチメニューはパスタとピザが計8品。ウニが気になって『パスタ 噴火湾産春ウニ（バフンウニ）のクリームソース（1760円）』を注文。
　　　
熱々のパスタは、ウニの存在感はあまり感じられませんが、クリーム感は濃厚です。パスタは細めで、適度な歯応え。ソースを残さず食べるためにパンも欲しいところです。
　　　
『IL TETTOのパンナコッタ（220円）』も追加で注文。黄色いソースはパッションフルーツのソースで鮮烈な味わいで、パンナコッタの甘味を引き立てています。

[Canon PowerShot G7X2]





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2020.5.9(土)11:40入店（2回目）
注文 料理いろいろ 2名計3300円

　　
前回から一週間後に、今度は食べ歩きアシスタントAちゃんを伴って再訪。スタッフは男女計4名で、後客が1組入っていたほかテイクアウトの客も2組ほど訪れていました。
　
いろいろな料理が出る二人で約5千円のセットを注文しようと思っていたら、こちらはディナーのみの提供でした。という訳でランチメニューを二人でそれぞれ注文。セットのドリンクはコカ・コーラとウーロン茶をお願いしました。
　
セットのサラダ。かかるドレッシングは自家製の雰囲気です。
　
パスタ 伊達産アスパラとモルタデッラ（イタリアハム）のバターソース（塩味）（1430円）＋ 大盛（＋220）：大盛で注文したところ、見るからにかなりのボリュームがあります。
　　　
シンプルな見た目ですが、チーズのこくが加わって濃厚な味わいです。麺はやはりいい歯応え。
　
小皿に取り分けたパスタ。下のピザも併せて食べるとお腹いっぱいになりました。
　　
ピッツァ ビスマルク（1650円）：ピザが出てくると、卓上でスタッフが切り分けてくれます。
　　　
具材はほうれん草、ハム、半熟玉子、チーズ、トマトソースなど。生地は薄めですが、食べるとしっかりと存在感がありました。口に入れると、いろいろな味が混然一体となってなかなか美味。特に卵黄の風味が効いています。

タバスコをお願いすると、オリジナルの辛味オイルも出してくれました。

　　　
　
[Canon PowerShot G7X2]

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