【食】中華料理 福楽 餃子坊 新生町店 [中華＠登別]

中華料理 福楽 餃子坊 新生町店（ぎょうざぼう）[中華＠登別][食べログ]
2014.4.7(月)11:05入店（初）
注文 油淋鶏定番ランチ 680円

　　
・登別市新生町を走る中央通沿いに最近出現した、赤い看板の目立つ店。近頃あちこちに乱立している中華料理チェーンの一派でしょうか。建物の裏手に広い駐車場有り。
　　　
・店内は広く、イスとこあがり合わせて20卓以上はありそうです。BGMは中国のポップス曲で、奥の厨房からは中国語が飛び交うのが聞こえてきます。開業してからまだそれほど日は経っていないはずなのに、既に床やメニューは油でネトネト。見かけた他の客は、後から入ってきた約3組。

・メニューはかなり豊富で、ランチの定食は680円均一と手頃な価格になっています。この安さは中国の安い食材を惜しげもなく使っているということなのでしょうか。今回は「定番」の『油淋鶏定番ランチ（680円）』を注文。
　　　
・出てきた鶏のから揚げは、ガリガリと固い食感の衣です。感覚的に、脂っこい衣と鶏肉が1対1のボリューム。そして、かかる甘酢たれの味は濃い目です。「質より量」を地で行く料理で、休み休み食べ進みつつ、から揚げは何とか完食。

・付け合せは千切りのキャベツ、ダイコン、ニンジン、水菜など。
　
・上の野菜と同じ物が、更に別皿で付きます。この野菜はさすがに食べきれず。
　　
・ご飯、漬物らしき物、独特な味の中華スープ。ご飯はお代わり可能ですが、当然そんな余裕はありませんでした。

・デザートは杏仁豆腐もどきの牛乳プリン。

　　　
　　　
　　　
[Canon PowerShot S120]