【食】月と太陽BREWING 本店 [居酒屋＠札幌]

月と太陽BREWING 本店（つきとたいようブルーイング）[居酒屋＠札幌][HomePage][食べログ]
2022.7.30(土)17:30入店（初）
注文 ビールとつまみ 2名計7260円

第155回ぴかりん会は札幌にて開催。参加はM氏とぴかりんの2名。
　　
札幌市中央区南3条東1丁目を走る創成川通沿いのビルの1階で営業する、クラフトビールが飲める店。店に着いてみると「只今満席です」の掲示が出ていてドッキリしましたが、予約していたのでセーフ。
　　　　
今時の雰囲気の店内はカウンター約8席、イス席約8卓に加えて、立ち飲み用の小さなテーブルもいくつか用意されていました。BGMは洋楽。店のスタッフは男性2名と女性2名で、早い時間から多くの客で賑わっていました。

「ご注文方法」の説明書き。注文はスマホで行う形です。

3 Flight Set（1300円）：テイスティングサイズ（150ml）の飲み比べセットであれこれ飲んでみました。ビールは全て自社製になります。
　　　　
①ネルソンソーヴィンラガー、⑦IPA、⑨ブラウンエール。チェイサーの水も出してくれます。
　
ポテトサラダ（620円）：ポテト以外にもいろいろ入っていて美味。
　　
小林牧場ブルーチーズ（620円）：まるで塩辛のような強烈な味わいで、ハチミツをつけつつチビチビといただく。
　　
ホッケのオイル漬けサラダ（820円）：あまり口にしたことのない形の魚料理で、ちょっと変わった味がしました。

3 Flight Set（1300円）：2セット目で既にどれがどれだか味が分からなくなります。
　　　
②ピルスナー、⑤イングリッシュペールエール、⑧ハートブレイクW-IPA

3 Flight Set（1300円）：3セット目。
　　
③白ぶどうラガー、④ペルジャンホワイト、⑩スタウト

3 Flight Set（1300円）：4セット目でこの日のビール全11種類を制覇。⑦はM氏の希望で再度注文。⑪はゲストビールだったような気がしますが、詳細失念。
　　　
⑥ペールエール、⑦IPA、⑪？？？

会計は計7260円。ビールは1300円×4＝5200円で、飲み放題（3000円×2）を頼むよりは安上がりでした。

　
[Canon PowerShot G7X3]