▲閉店【食】美津家 [和食＠札幌]

▲閉店 2021年1月閉店 [2022.5.27記]
美津家（みつや）[和食＠札幌][食べログ]
2014.11.3(月)15:50入店（初）
注文 かつ丼（温そば）850円

　
・札幌の南17条西8丁目でひっそりと営業する小さなそば屋。札幌静修高校より300mほど西側になります。
　　
・昔ながらの雰囲気の店内はイス席が5卓。BGMは無くテレビがかかります。店を賄うのは2名のオヤジさん。
　
・メニューはそばが、かけ・もり500円より各種。ご飯物やラーメンもあります。今回は『かつ丼（850円）』を注文。
　　
・カツ丼は通常より一回り小さな丼で出てきます。ふたを取ると、中は熱々。玉子でとじられたトンカツは目測約100gで、厚い衣はつゆでふやけてもなおガリガリとした食感が残っています。その他の具材はタマネギやシイタケなど。ごはんまでつゆだくで、昔ながらの味わいでした。
　
・丼には小盛りのそばが付属し、温かいそばでお願いしました。灰色で細打ちのそばは柔らかい歯応え。具は長ネギのみ。

・たくわん。

　
[Canon PowerShot S120]