カラフルトマトのサラダ

今日はpork fillets with apples & mustard と mini Victoria sponge を作りました。

先日作ったところ、りんごが思いのほかおいしかったので今日は３個に増やしました♪

生のセージがなかったのでパセリを散らしました。
火から下ろして水切りヨーグルトを混ぜたら出来上がり。

マッシュポテトとトマトサラダを付け合せました。

ポツンとひとつ載っているのはstuffing ball
じぇれまいあ家では数年前からクリスマス料理の定番になっております。

Costcoでカラフルなトマトを見つけました♪
色も形も違うトマトが大きなプラスチックの容器に入っています。
色がきれいなのでシンプルなドレッシングでトマトサラダにしました。
これ、大好き～～♪
しかし…すっかり食べ終えて気がつきました。
サラダに加えようとクルトンを作ってあったのに入れ忘れたことに…
きぃぃぃーーーっ！