Blondies:ブロンディーズ

😱　とんでもないタイトルになってました！オートコレクトめ！

修正しました。

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ブルッキーズやブラウニークッキーズを焼きましたが、今度はブロンディー。

ブルッキーズもブラウニークッキーズも材料にチョコレートとココアを使うので、焼き上がりの色が「ブラウン」、ブロンディーはチョコレートもココアも入れずヴァニラとブラウンシュガーで風味付け、焼き上がりの色が「ブロンド」って事かしら？

コチラのレシピを参考に、半量で作ってみました。

目指すは、表面はさっくり、中はねっとりのブロンディー。

「⚠️焼き過ぎないよう注意⚠️」と自分に言い聞かせながら。

因みに19cmスクエア型はダイソーで購入。十分な働きデス。

220円で買えるなんてオドロキ‼️

冷めてからカット。

170℃に予熱したオーヴンで20分

表面は完璧👌

薄い膜状に焼けました。

ねっとり〜。

甘い〜。

ファッジぽい。

キャラメル大にカット。

この大きさ、気に入った👍🏼

焼き過ぎ注意⚠️を気にしすぎて、少し焼き足りなかったような気もする。

焼きすぎより良いけど😅

しっかし！甘い。甘すぎる！　でもブロンディはこういうモノなのだ！

おっとっとには大好評❣️

黙って見ているとお皿にあるだけ平らげてしまう。

コレはかなり危険なお菓子であります。

キャラメル大にカットしたのを2個ほど、がコーヒーのお供に丁度良いかな。