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グラニースミスでソーセージパティ

2024-08-28 | 料理/挽肉
Granny Smith のケーキが美味しかったのでまたゲットして来ました。


今度は挽肉を混ぜてパティにしました。


玉ねぎとりんごを炒め、鶏挽肉、豚挽肉と合わせました。
刻んだローズマリーとタイム、セージ、ガーリックパウダー、パプリカ、塩。胡椒などを加えて捏ね捏ね。

丸めてフライパンに入れ押さえつけてパティに。


両面焼いたら出来上がり。


いやいや、思った以上の美味しさ👍
生食用のりんごで作った時も美味しかったけれど、今回のは Next Level‼️
イングリッシュマフィンに挟んで食べたい❣️

気を良くして別のソーセージも作ってみようっと😍


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