お盆休み２０２３～世界のチーズ取り合わせ

お盆休みに家族でクアトロ。
こんな時は家族で囲んで食べられるものがうれしい。
そこでクアトロのチーズの取り合わせはいかがだろう。
フランス産の美食家の名前がついた“ブリヤサヴァラン”
イギリス産のカボチャのような色のブルーチーズ“シュロプシャーブルー”
イタリア産のパイナップルのような甘い香り“ピアーヴェ”
オランダ産のトリュフが入った贅沢なチーズ“ゴーダ・トリュフ”
スペイン産の羊のチーズに唐辛子の入った“アルディガスナ”
などなど、家族でチーズの世界旅行。
お盆休みに家族の会話が弾むチーズの取り合わせである。
ワインや日本酒を合わせると、さらに会話が弾むことでしょう。