愛知県稲沢市の自宅サロン 『L`atelier richesse』(ラテリエ リシェス)

自宅パン教室の様子や焼いたパン、簡単スイーツのご紹介。焼き立てパンと手作り食の記録

娘の挑戦~その2♪

2012年02月13日 | 手作りスイーツ

本日2回目の更新
これは、早朝じゃなく朝家事の合間に


ど~~んとあるのは
チョコブラウニー


娘ちゃんに31個分と聞いた時
私が真っ先に頭に思い浮かんだのは
一度に大量製作できるもの。
しかも1号ちゃんでも作れそうなもの


っで
ブラウニー。

本当はレシピの2倍量で作りたかったけど
買い置きチョコが少なかったので、1.5倍量


量が多かったので
混ぜるのにが要りましたが
無事焼きあがりました



胡桃入り


「ナッツ、みんなは食べれるかな~~??」
と言ってましたが
ナッツ入らなかったら、美味しくないし
一人一人の希望や要求なんて聞いていられません。
だって31個分なんだもん(←くどい・・・。)

1号ちゃんも頑張ってラッピング



袋が足りなくなりそうだったので
手間はかかりましたが
1個1個、ワックスペーパーで包みました

裏側

マスキングテープで
空気の進入を防いでます。



シンプル

「リボン、付ける??」

と聞いたら


「名前を付けたいからこのままでいい」
と1号ちゃん。

後は1号ちゃんがデコってくれるでしょう・・・・。
ブラウニーは全部で20個出来ました。

前回ご紹介したモールドチョコと合わせて
何とか31個分出来ました。
良かった、良かった。
(モールドチョコはこちら

後は無事、渡せるのを祈るだけです。
巧く渡せるといいね。



       
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娘の挑戦~その1♪

2012年02月13日 | 手作りスイーツ



おはようございます。
今日も早朝アップですよ


タイトルの娘(1号ちゃん)の挑戦
それは
昨日、少し触れましたが
バレンタインの友&義理チョコ製作31個

その第1弾


まずは手軽なモールドチョコ

手軽といっても
テンパリングはちゃんと教えましたよ



ロリポップ

どちらも胡桃とマシュマロ入り
チョコ、足らないかも~~と思ったので
た~~~っぷり、入ってます

あまりにも大量過ぎて
買って置いたチョコ、使いきり・・・・。
ってか、ちょっと足らなかったぐらい


マシュマロ、投入しすぎて
白く見えてるのはスルーして・・・・・
1号ちゃんのデコ

チョコにイニシャルや名前入れてました。
大勢に渡すから
名前ないと、分かんなくなるもんね・・・・。
後で、名前付けるのが面倒だから
チョコに名前、直書き。
1号ちゃんらしい。



で、2号ちゃんも大好きなあの子とあの子に

小さな手で
頑張ってデコっていました。


チョコ、てんこ盛り
「ちょっと盛りすぎたかな~?」
なんて言ってましたが
その顔は、仕事をやりきったお顔。
本人、満足していました。

このチョコのラッピングは
また今度ご紹介させてくださいね。



1号ちゃんも
疲れる~~
なんて言いながらも
楽しそうにデコってましたよ。



       
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