ナンテール
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/47/09/d757a83d97cdcab4dc492696c14f3607.jpg)
教室で習ったけれど
この成形では作りませんでした。
互い違いになっている山がかわいいな~~と思って
一度作りたかったパンです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7c/1f/40cd27bc6aea738dede9000d60d2ec0f.jpg)
分割した生地を
互い違いに並べるだけなんですが
なんかかわいくてね・・・・
余った生地で
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0a/50/f1efeee8080ba08614d23672117a03a7.jpg)
小さいパンも焼いてみました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/27/97/39123219039fa3796378c2000c2161da.jpg)
グラニューもかけて
かなりリッチなパン。
ナンテールをスライス
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/01/9b/ce20faef1a63a51b9778410da55d103f.jpg)
卵にバターが半端なくたくさん入っているから
黄色いクラム
これだけを軽く温めて食べても
もちろん美味しいけれど
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/71/c3/d552bbe08ab30eace8d99e59ddfd63f9.jpg)
鮭サラダを乗っけてみました。
リッチなパンに濃厚マヨ系サラダを乗っけて
どうかな~~と思ったけれど
プチトマトがいい脇役してくれました。
ブリオッシュ系の生地
以前はパンだけで生地を味わうのが好きだったけど
最近はサンドイッチにしても美味しいと思うように。
生ハムやアボカドがあればよかったな・・・・。
まだパンはあるからスーパーで買って来ようっと。
あっ、今日はもうスーパーに行ってきちゃったんだ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/rabi_right.gif)
生ハム、買い忘れた
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でも、アボとハムがあるからまぁいいか。
明日の朝食、決まりかな。
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