~*サンタバーバラ*~

~我が家のフランス料理店~

ごほうび

2023年08月04日 17時29分00秒 | 掃除
今日の仕事は



換気扇の掃除

勿論キチンとさんと一緒に



フードも綺麗になり

シェフからはご褒美に


自家製ドーナツ

しっとりサクサク
甘味が疲れを取り除いてくれたよ🎵♪


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会所の掃除

2023年04月03日 15時29分52秒 | 掃除

思い切らないと腰が痛くなるので会所の掃除は出来ない

 

でも牡蠣のグラチィネをしていたので、どうしても油分が多く汚れているはず

案の定

しっかりゴミを取り除き

青空の見える姿に

 

 

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お掃除日和

2022年11月16日 10時28分00秒 | 掃除

ポカポカ

日差しが気持ちいいね!

こんな日は

おそとでお掃除

うん?

リキュウバイに蕾が

あまりにも温かく春と勘違いしたのかな(´∀`*)ウフフ

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シェフは仕込みに追われ私は掃除に大わらわ

2022年09月23日 17時23分54秒 | 掃除

ま~昨日も今日もシェフと私は大忙し

何しろぬる~い毎日を送っていたので

 

調理場の中には









いろいろな食材が調理されて

 

私は



食器をすべて洗い













店の飾りつけも

 

おもてなし準備は出来上がり

シェフの仕込みも順調 

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無事で良かった❗️

2022年09月20日 15時19分59秒 | 掃除
今回の大型台風で被害にあわれた皆様にお見舞い申し上げます

幸い、我が家は驚くほど雨も風も吹かずホッと致しました。

シェフの万全な備えで台風も恐れをなしたのかな?

心配した停電もせず冷蔵庫の食品も無事

本日お掃除ライクに



窓ガラスを磨いていただき

換気扇もはずし

暫く休んでいたのでカーペットも念入りに掃除をお願いしていた

こちらも実施出来
万々歳




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断熱シートを貼る事に

2022年08月03日 15時44分00秒 | 掃除

まあ~暑い

 
太陽ギラギラ✨☀️✨
 
 
あまりの暑さに調理場の硝子に
断熱シートを貼る事に
 
以前、張っていたのを取り替える際
 
緑の美しさにシェフが
 
「折角の緑が見える方が清々しい」
と言われ
 
貼るのを断念したのだが
 
 
 
ブラックベリーもノイバラも思い通り伸びず
 
緑のカーテンには、ほど遠く
 
シェフも仕方なく承諾
 
これはチャンス
 
中からなら、汚くなったノイバラの葉っぱを取り除くのも楽チン
 
次いでに、
 
周りのタイルや電球も綺麗に出来た
 
 
硝子を磨き
 
 
さて苦手な



シートをカット
 
なぜか???私は
 
✂️を使うのが苦手
 
真っ直ぐ切れないだよ〰️ネ
 
定規を当て、それに沿ってテープを張って切ったのに
 
なぜかギザギザ
 
 
 
まぁ仕方ないな
 
硝子に水を吹き付け
 



張り付けた
 
どうか
 
はずれないでね
 
 


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配管掃除

2022年07月08日 16時32分00秒 | 掃除

年一度の配管掃除

いつもこの暑い時期で

あちらの都合とはいえ

気の毒

今年はあまり営業できなかったが・・・

配管は関係ないようで

 「よう汚れてましたは」

明るい声で答えて下さり

「お母さん身体無理せんように。きーつけて下さいネ」と

優しい声をかけて下さった

本当にお疲れ様 有難う

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梅雨前の仕事

2022年06月04日 17時57分28秒 | 掃除

 

アジサイの花は美しい

でも

嫌な梅雨が目の前に

 
カビ菌にとっては
 
埃大好き💕
 
 
風呂場にカビが生えないように
 
 
新品とこうかん
 


お風呂にカビがあったら役に立たないのでその前に大掃除

 
これでスッキリ
 
あともう一つ

カーテンも洗っておかなきゃ

 
埃が残っているとカビが

 
取り外し洗濯
 
吊り下げ

 
綺麗に乾けばタンスの中で








 
 


 
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テーブルクロスのシミ

2022年05月25日 12時06分00秒 | 掃除

長年使っているテーブルクロス

色々なシミが

クリーニングをお願いしても

「これ以上シミを取ることが出来ません」との 返事

私も

色々試してみたが

取れない

仕方ないのかな?

でも

キチンとアイロンをかけているので清潔です

安心してお使い下さいネ

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メダカさんのおうち

2022年04月21日 17時09分36秒 | 掃除


ひどい😭💔
 
店の忙しさにかまけて
 
気が付いたらとんでもない有様
 
 
でも知り合いのメダカさんのお家は
 
 
スッキリ
 
いつもお掃除しているのかな?
 
尋ねてみると
 
「水は気が付いた時に、
  ちょこっとだけ換えたりしたけど
  全部換えたのはお正月ですよ」
 
それなら私と一緒
 
 綺麗
 
 
「家の中に入れているから
  綺麗だと思う」
 
 
「外に置いてる睡蓮鉢は
  藻だらけですよ」
 
 
 そうなんだ
 
 
チョツと安心
 
 
そろそろ産卵の季節がやってくる
 
 
綺麗にお掃除してあげなきゃ
 


 
濾過ソイルを入れ替えて
 
 
 
卵を産み付ける為の
 
 
新しい水草を用意して
 
 
これでスッキリしたかな?
 
今年もメダカの赤ちゃんいっぱい連れて来てね
 
 
 
 
 
 
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