人って
幸せを感じるのはそれぞれ違うと思う
お客さまのお帰りになる際の「有り難う！
」の言葉
本当に喜んで下さった時は顔と言葉使いで良く解る。
良かった
満足していただいたのだ。
それは私にとって
幸せ
昨日のお客様は結婚記念日でご来店下さった。
帰り際「子供を連れて来ても良いですか？」
「勿論大丈夫です。但し小さなお子さまは長い時間大人しくは出来ないのでお母様がお世話してあげて下さいネ」
お子さまの年を伺って
９歳６歳３歳１歳
４人のお子さまのご両親
若いのにエライ
昨日は、ご両親にお子さまをお願いして、久々にお二人の時間を過ごされた
お二人の帰り際の「有り難う」には私たちが幸せをいただきました。
がんばれ
お母さん！お父さん！
「誕生日で寄せてもらいます」聞き慣れた声
開店以来、ご夫婦で仲良くいらして下さるあの方だ。
お年を、お伺いしたことがなかったので、思い切って今日はお伺いしました。
「８９になりました。」
奥様は一つ上だとお伺いしていたので９０歳！
お元気！
お二人ともお洒落だし
８０歳くらいにしか見えない。
「そりゃー嫁さん化粧にいっぱい、お金も時間もかけてますよってに」
「そんなこと
」
９０歳になってもおしゃれを忘れず、きちんとされていると、
若く見せる秘訣カモ
うーん
そう言えば、出来るだけラフな格好でおしゃれを忘れている私
これじゃ、老けるわけだ
９０歳のパワーに負けてられないぞう
私の大好きな真っ赤なダリアが咲きました
千紅花火と一緒に植えました。
チョコレートコスモスも大好きで毎年買うんだけど～
今回は長生きしてネ
色々な秋色のお花を戴きました
お久しぶりです。元パティシェです。
日曜日、「２８周年記念演奏会」大好評で終わりました
有り難いことに、今回もアッという間に満席になってしまい、お断りさせて頂いた方が多く、
申し訳ございませんでした
今回の演奏会は、気楽な、気さくな、ラフな、終始MCの間は笑いの絶えない演奏会になりました♪
演奏の間も笑いがありましたが…
浩志ちゃんとも２８年のお付き合いで。
初めて、浩志ちゃんのお誕生日に演奏会をする事になり、サプライズでお客様からの「
HAPPY BIRTH DAY」の大合唱と共に
ケーキをお持ちいたしました。「いつもステキな演奏を有り難う！これからもよろしくね」を込めて。
最近では人の誕生日ばかりで、自分を祝って貰うこと無かったから。と
喜んでいただけました。
皆様ご協力ありがとうございました。
プログラム
☆チェロとコントラバスのデュオ バリエール 作曲
☆チェロとコントラバスの為のソナタ ベンダ 作曲
☆カノン インバーサス モーツァルト 作曲
☆チェロとコントラバスのデュオ ロッシーニ 作曲
お二人のほんわかトークから始まった演奏
１曲めから「最低音」どころか「最高音
」が響きわたりました。
静かな曲ではフレーズの間の取り方、お互い良いの合った二人。
テンポの速い曲ではテクニックのすごい事
まるで、ライバル同士の様にかけ合いテクニックを披露され、
終わった時には聴きに来られたお客様から、それはそれは、大きな拍手がわき上がった。
アンコールは近藤浩志氏のおしゃれなアレンジによる「だんご三兄弟」
それにもお客様大興奮
またしてもアンコール
「う～ん用意してなかった？」
「チョット待って」
最初に弾かれたバリエール第三楽章（この曲はとても速い曲で指に動き等テクニック的に超難曲）を
「超最速」にアレンジして演奏
トークも面白く
演奏も素晴らしいアッという間のひとときでした。
秋の夜長、素敵なひとときを有り難う御座いました 
いつも以上に盛り上がったコンサート
お客様に、お願いの文章をご用意致しました。
本日は 近藤浩志様 のお誕生日です。
サプライズで
バースディケーキをご用意致しました。
コンサートの初めに、お持ち致しますので、ピアノの伴奏に合わせて、
大きな声で♪ハッピーバースディー トゥーユー♪を歌って
下さいますよう、お願い申し上げます。
元パテシェの作品です。
うまくいきました皆様大きな声で歌ってくれました。
予期せぬ出来事に浩志ちゃん大喜び
その後の演奏は
開店記念。それに新真二様がいらしてくれるので、元パテシェも登場。
その為、私は１歳の孫守・・・何しろ音楽を聴くと静かに出来ず、踊って歌うので退場
３歳の孫は音楽大好き。静かにする約束をさせ聴かせて戴くことに。
演奏の様子が解らないのでスタッフの一人に聞きましたので次のページで。
「予約お願いします！
暫く病気で行け無かったんだけど、メニュー持ってるんやけど、変わっているかな？ソフトコースはいくら？」
「
ソフトこーす？ウ～ン。申し訳御座いません現在はソフトコースはご用意、致しておりません。」
それにしてもソフトコースって調べてみたら、２３年も昔のメニュー
そんな、メニューを持って下さっているなんて
「オーナー変わった？」
「同じです」
「こんな広なったんや。これからは予約せんでエーなー」
「いえいえ、貸し切りや臨時休業、満席などございますのでご予約だけはお願いいたします」
お帰りの際は
「おいしかったわ～又来るな。新しいメニュー頂戴」
嬉しいお言葉
でも、病気で来れなかっても
大切に店のメニューを持っていて下さるなんて
ありがたいお客様感謝感謝
２１日（日）の開店記念コンサートは大変な人気で、未だ、ご予約のお電話が
お席も満席。駐車場も満席。
どうしてものお客様には、「大阪フィルの新真二様と近藤浩志様の演奏だけなら、いらして下さい。但し駐車場がないので、バスかタクシーで
」
さてさて、席の段取りや、お皿の準備。プログラムの作成。あれやこれやと
シェフは料理の準備に仕入れや仕込み。
何しろ当日までシェフと私で準備
でも、当日までにダウン
しては元も子もないので
ごめんなさい１９日（金）は夜のみ営業昼はお休みさせていただきます。
又２２日（月）は、仕入れと仕込みにかかりますので臨時休業させていただきます。
ご迷惑おかけしますが、宜しくお願い申し上げます。
毎年お誕生日ケーキを御注文
先日、相棒のさくらちゃんが急に亡くなり、寂しい誕生日になりましたが
今年で１３歳のフェス君。人間だと大型犬なので９８歳ぐらいだけど、さくらちゃんの分まで元気でいてネ
それから、フェス君も誕生日だけど飼い主の奥様もお誕生日
シェフからこちらはプレゼント
昨日、開店記念コンサートのお知らせを、ブログに揚げましたが、昨日で満席になりました
予定をしていらしていたお客様には、誠に申し訳御座いません
いつも、浩志ちゃんのコンサートは人気ですぐ満席になるのですが、まさか、たった１日で満席！
暫く、チェロの近藤浩志様のコンサートがなかったので皆様まだか、まだかと待って下さってたのでしょうネ。
今回はコントラバスの新真二様とのデュオ。
皆様の期待がいつも以上に膨らんでらっしゃるのでしょうネ
