ずっとずーっと、コロナで来られなかったお客様
毎年奥様の誕生日には持ち帰りを頼んで下さっていた。
今日やっと
奥様何だか緊張ぎみ
未々コロナの事が
今回は今までの持ち帰りに出来なかった物を出来るだけ御用意
海老と春野菜のジュレ
スープも持ち帰りは
野菜のクリームスープでないと無理なので
今回は
蕪のスープ・カプチーノ仕立てに変更
天使の海老のソースは
オランデーズに
デザートも持ち帰りは
こんな訳にはいけません
奥様も一皿出すごとに
ほほえみが
最後のデザートでは満面の笑み
良かった良かった
お持ち帰りは
奥様がジャムやジュレが苦手なので塗らない
古都華イチゴのタルト
持ち帰りに
3年ぶりにお会いできた嬉しさを
花束に
3年ぶりの外食で、確かに緊張していました(笑)
でもやっと伺えたことに感動もしていました。
本当に一口一口全てが美味しくて、
盛り付けも素敵で、
特別な時間を過ごすことができました。
いただいたお花、めちゃくちゃ可愛かったです!
まだがんばって咲いてくれています。
またうかがいますね。
どうかお身体にお気をつけて。
ありがとうございました(*ˊᵕˋ* )
「ご主人が美味しい美味しいと何度も言ってますと、嬉しそうに話して下さった」と喜んでました。
奥様の喜ぶ顔がとても嬉しかったのでしょう。
優しいご主人様ですネ。
これからもお二人仲良くいらして下さい。