~*サンタバーバラ*~

~我が家のフランス料理店~

あ~した天気にな~れ!

2014年08月31日 18時42分02秒 | 食材

今年の夏の異常気象で毎日うんざり

今日から9月

期待していたのに

朝からシトシト

いつになったらカラッと爽やかなになるのやら。

農家の方も大変

そうそう安城の無花果は

「遅くなりましたが金曜日には届けます」

ホッ

あ~した天気にな~れてるてる坊主さんと傘

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

30周年に向けての感謝Year 最終章

2014年08月30日 20時00分31秒 | 特別メニュー

とうとう9月で30周年にむけての特別メニュー最終

1年色々な思いを込めて特別メニューをご用意させていただきました。

シェフ並びにスタッフは初めてのメニューにしたり張り切ったり

皆様がとても喜んでいただけて幸せでした。

にふさわしいのはやはり大好評だった贅沢ハンバーグ

 

 

抗生物質を使っていない餌で飼育された黒毛和牛のみかわ牛

三河ポークの絶妙な組み合わせに、しっかり炒めたタマネギの甘みをプラスし

シェフの手作りベーコン半熟の目玉焼きをトッピング

とてもジューシーなハンバーグに仕上げました。

 

期間 9月6日(土)~10月5日(日)までの予定(無くなり次第終了)

    お昼のみ     

 
   

有機野菜のサラダ

スープ

サンタ・バーバラ特製 贅沢ハンバーグ

自家製玄米酵母パン

コーヒー又は紅茶(ハーブティは+¥100)

 \2200 デザート付き \2500(消費税別)

  昼・夜共通     

オードブル

スープ

サンタ・バーバラ特製 贅沢ハンバーグ

自家製玄米酵母パン

デザート

コーヒー又は紅茶(ハーブティは+¥10\3200(消費税別)

 

※   貴重なお肉の為、お早めにご予約お願い申し上げます

 

 

BonÁppétit ボナペティ

 

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

小さい秋

2014年08月30日 19時55分55秒 | Weblog

秋を感じたくて 

チョット先取り

吾亦紅や唐辛子・ふじばかまを飾って見ました。

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

夏休み12日目

2014年08月29日 20時23分21秒 | メニュー関係

明日から営業

まだまだ店は片づかない。

シェフは仕込みに大わらわ

何しろ9月7日から始まる特別メニューの三河牛や豚肉をさばかないといけないし。

オードブル。デザート。スープ。

あ~

相も変わらず

お手伝い出来ませ~ん

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

夏休み11日目

2014年08月29日 20時18分17秒 | Weblog

店も長い間休むと埃だらけ

普段掃除出来ない、天井と電球の大掃除

玄関のドアーが雨で大変は事に

取りあえず紙ペーパーで磨いてみたけど雨の型は

本当に雨の降りすぎ

 

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

夏休み10日目

2014年08月29日 20時15分32秒 | Weblog

さすがに遊びすぎました。

お野菜を仕入れに

雨続きで野菜が獲れず

どうなっているのかな

この天気

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

夏休み9日目

2014年08月29日 19時29分29秒 | Weblog

こども展 名画にみるこどもと画家の絆 | 大阪市立美術館

に行きました。

平日だがまだ夏休みなのかたくさんの子供連れが

普段の美術館とは違う光景

今回は少し疲れていたので絵の下に書かれている文章を読む気がしなかったので、竹内まりやさんの音声ガイドを使うことにした

子供向けと一般向けがあり、子供の美術鑑賞にはふさわしい

音声ガイドには、画家やモデルのエピソードとモデルになった子供の言葉なども織り込まれ、バックミュージックには子供にまつわる曲が

何だか癒される

作品はどれも、子供の事を思う強い気持ちがあふれていた。

ピカソは恋い多き男性だったそうで、相手が変わると画風も変わるそうだ

我が子クロードとパロマには自分が書いたえを切り抜かし遊ばせていたそうだ。

70才の彼は子供達のエネルギーにあこがれていたのカモ

たくさんの作品だがどれを見ていても心が

美術鑑賞に今回が一番ゆっくり楽しませていただいた。

絶対お奨めです

小さなお子さま連れでもきっと喜んで鑑賞されるのでは

次回は孫と一緒に行こうっと

 

 

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

夏休み8日目

2014年08月26日 00時10分54秒 | Weblog

日目

私の仕事がはじまりました。

普段片づけられない、押入の整理

帳簿の整理

靴も洗わなければ

シェフは眼科へ

こちらも普段なかなか行けないので検診

異常なし

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

夏休み7日目

2014年08月24日 00時06分37秒 | Weblog

日目

 ゆっくりゆったり

今日はゆっくりゆったり

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

私の時間

2014年08月23日 23時54分46秒 | 演奏会

日目

ずーと行けなかった歯医者さんに

検診してもらいました。

異常なし

次はずーつと行けなかった美容室へ

その間にシェフは母の食事作り

 夕方から母の元へ

暫くいけなかったので心配

元気な姿にホッ

 

 

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする